How to Make Tasty Galletas dulces de mayonesa

Galletas dulces de mayonesa.

Galletas dulces de mayonesa You can cook Galletas dulces de mayonesa using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Galletas dulces de mayonesa

  1. It's 280 gramos of harina de trigo común.
  2. Prepare 90 gramos of mayonesa.
  3. It's 90 gramos of mantequilla en pomada.
  4. Prepare 50 gramos of azúcar.
  5. Prepare of Ralladura de un limón.
  6. It's of Azúcar para guarnir.

Galletas dulces de mayonesa step by step

  1. Como se nota en los ingredientes la mayonesa va a substituir los huevos y por eso aún parece una tonteria en realidad no lo es...Tomar un cuenco bastante grande y vertemos la mantequilla, el azúcar y la ralladura de limón. Mezclar muy bien hasta obtener una crema..
  2. Añadir la mayonesa y mezclar con movimientos envolventes desde arriba hacia abajo para incorporar aire. Tamizar la harina y verter poco a poco mezclando en la mezcla..
  3. Obtenemos así una masa bien lisa y no pegajosa. Guardar en el frigorífico bien cubierta por media hora. Calentamos el horno a 160 grados unos 15 minutos. El dibujo de las galletas es a gusto, lo único que os pido es que todas sean de el mismo peso, las mías de la foto son de 18 gramos cadauna. Hacemos las galletas y cadauna la empapamos en azúcar..
  4. Ponemos un poco de papel para hornear en la bandeja elegida para el horno y cocinamos las galletas para más o meno 15 minutos o hasta como a ti te gusta. Ante de comerlas enfriar muy bien porque son muy y digo muy friables. Gracias por leer mis recetas..

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