Recipe: Perfect Bizcocho de zanahoria con nueces
Bizcocho de zanahoria con nueces.
You can have Bizcocho de zanahoria con nueces using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Bizcocho de zanahoria con nueces
- You need of zanahorias (3 grandes).
- Prepare of huevos.
- It's of azúcar.
- Prepare of harina.
- You need of aceite de girasol.
- It's of levadura.
- You need of canela.
- It's of sal.
- Prepare of nueces peladas y picadas.
Bizcocho de zanahoria con nueces step by step
- Pelar las zanahorias, lavar, picar y reservar (yo usé accesorio de picadora de la batidora)..
- Enciende el horno para precalentar a 180 º..
- En otro bol, bate los huevos y añadir poco a poco el azúcar, mientras mezclas insistentemente. Después, añade, el aceite y remueve todo..
- Aparte, mezcla la harina y la levadura, para después juntarla al resto poco a poco, añadir pizca de sal y la canela, volver a remover hasta obtener una mezcla homogénea. Poner la zanahoria picada y las nueces, moverlo todo..
- Preparar el molde para horno, primero con aceite y luego espolvorear harina, verter la mezcla y hornear durante 50 min (no abrir nunca el horno durante los primeros 35 min porque se bajaría el bizcocho)..
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