Recipe: Perfect Bombones de quinoa

Bombones de quinoa.

Bombones de quinoa You can have Bombones de quinoa using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bombones de quinoa

  1. You need 1 taza of semillas de quinoa lavada, no cocida.
  2. It's 1 taza of crema de cacahuete sin azúcar añadido.
  3. You need 1 cucharadita of esencia de vainilla.
  4. Prepare 1 cucharadita of Aceite de oliva virgen extra D. O. Montes de Toledo.
  5. You need 40 gr of chocolate negro especial repostería Clavileño.
  6. You need 40 gr of chocolate blanco Clavileño.

Bombones de quinoa instructions

  1. Lavar bien la quinoa bajo el grifo para eliminar el amargor. Calentar ligeramente en el microondas la crema de cacahuete, agregar la esencia de vainilla y mezclar bien..
  2. Añadir a la crema la quinoa lavada y seca, mezclar y poner el preparado en los moldes de bombones. Guardar en el congelador media hora para que solidifiquen los bombones antes de desmoldar..
  3. Calentar el chocolate y aceite en el microondas a golpes de 30 segundos hasta fundir, rellenar los huecos de los bombones con los chocolates o bañarlos, según el tipo de bombón que hayas preparado..

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