Easiest Way to Make Yummy Shortbread (galletas de mantequilla)
Shortbread (galletas de mantequilla).
You can have Shortbread (galletas de mantequilla) using 3 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Shortbread (galletas de mantequilla)
- Prepare of harina de trigo.
- You need of azúcar.
- It's of mantequilla.
Shortbread (galletas de mantequilla) instructions
- Pon a calentar el horno a 160 grados.
- En un bol, coloca los ingredientes secos(harina y azúcar) y mézclalos. Cabe destacar que esta receta NO lleva levadura..
- A continuación añade la mantequilla(sin derretir, mejor a temperatura ambiente) y mezcla todos los ingredientes. Te va a ser mucho más sencillo hacerlo con las manos ya que podrás integrar la mantequilla mejor y va a ser más rápido. Una vez que te quede una masa homogénea de color beige y ya no se te pegue a las manos está lista..
- Coge esa masa y con un cuchillo córtala a la mitad..
- Prepara una superficie para amasar y coge tu amasador, ¡Viene la parte divertida!.
- Coge una de las mitades de la masa y amasa hasta que plana tenga un poco menos de un dedo de grosor aproximadamente. Con el cuchillo o un molde dale forma a tus galletas, decoralas y ya puedes meterlas al horno..
- En el horno estarán entre 20-25 min. No te preocupes si parecen blandas todavía, las galletas de mantequilla endurecen una vez que se enfrían..
Comentarios
Publicar un comentario