Recipe: Delicious Cupcakes red velvet con crema de queso

Cupcakes red velvet con crema de queso.

Cupcakes red velvet con crema de queso You can have Cupcakes red velvet con crema de queso using 14 ingredients and 13 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cupcakes red velvet con crema de queso

  1. It's 120 ml. of girasol.
  2. It's 120 ml. of buttermilk (120ml. de leche más el zumo de medio limón).
  3. You need 1 of huevo.
  4. It's 1/2 cucharadita of vinagre.
  5. You need 1/2 cucharadita of vainilla.
  6. Prepare 1/2 cucharadita of bicarbonato.
  7. Prepare 1 pizca of sal.
  8. It's 20 g. of cacao en polvo.
  9. Prepare 175 g. of harina.
  10. Prepare 125 g. of azúcar.
  11. Prepare 1 cucharadita of colorante extra rojo.
  12. Prepare 100 g. of mantequilla.
  13. You need 100 g. of azúcar glass.
  14. It's 100 g. of queso crema.

Cupcakes red velvet con crema de queso step by step

  1. Precalentar el horno a 170° y preparar nuestras cápsulas en la bandeja..
  2. Mezclar los ingredientes secos, harina, cacao, bicarbonato, sal y azúcar tamizándolos y Reservar..
  3. Batir ingredientes líquidos, aceite, el buttermilk, el huevo, el colorante, vinagre y vainilla..
  4. Añadimos los ingredientes secos a los líquidos pero en 3 veces y a velocidad baja..
  5. Rellenamos las cápsulas unas 3/4 partes sin llenarlas del todo..
  6. Horneamos 20 min. A 170°.
  7. Mientras se hornean los cupcakes hacemos nuestra crema de queso..
  8. Batir mantequilla a temperatura. Ambiente durante 2 min..
  9. Añadimos el azúcar glass y batimos 3 min. más..
  10. Añadimos el queso crema y batimos 2 min. Hasta mezclar todo bien..
  11. Cortamos el copete de los cupcakes y lo desmigamos..
  12. Decoramos con una manga pastelera y las migas de cupcake..
  13. Espero que os haya gustado!!!.

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