Easiest Way to Cook Perfect Mi versión del bizcocho de plátano 🍌

Mi versión del bizcocho de plátano 🍌.

Mi versión del bizcocho de plátano 🍌 You can cook Mi versión del bizcocho de plátano 🍌 using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mi versión del bizcocho de plátano 🍌

  1. You need 250 gramos of harina de repostería.
  2. Prepare 100 ml of aceite de oliva.
  3. It's trozos of Chocolate en.
  4. Prepare 2 of plátanos maduros.
  5. You need 4 of huevos 🥚.
  6. You need 150 gramos of azúcar.
  7. You need 1/2 sobre of levadura química.
  8. You need 1/2 cucharadita of sal.
  9. You need 1/2 cucharadita of colorante rojo.
  10. Prepare of Helado de vainilla para acompañar.

Mi versión del bizcocho de plátano 🍌 step by step

  1. Tritura los plátanos hasta tener un puré y reserva. Pesa el resto de los ingredientes y comienza a mezclarlos en el robot o en un bol. Primero mezcla, los huevos, el azúcar y la levadura, después el plátano y el aceite y finalmente la harina tamizada. Mezcla bien hasta que no haya grumos. Añade el colorante y remueve y por último el chocolate picado. Pon en un recipiente engrasado y lleva al horno.
  2. Hornea a 180 grados durante 50 minutos aproximadamente. Pincha con un palillo y cuando salga seco ya estará listo ✅.
  3. Reposa 5 minutos en el recipiente y después desmolda y enfría en rejilla. Sirve con helado o prepara una butter cream y a disfrutar 👩‍🍳.

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