How to Make Perfect Bizcocho de zanahoria con nueces

Bizcocho de zanahoria con nueces.

Bizcocho de zanahoria con nueces You can cook Bizcocho de zanahoria con nueces using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Bizcocho de zanahoria con nueces

  1. You need 200 gr of zanahorias (3 grandes).
  2. You need 3 of huevos.
  3. Prepare 100 gr of azúcar.
  4. It's 200 gr of harina.
  5. Prepare 100 ml of aceite de girasol.
  6. Prepare 1 sobre of levadura.
  7. Prepare 1 cuchara of canela.
  8. You need Pizca of sal.
  9. You need 150 gr of nueces peladas y picadas.

Bizcocho de zanahoria con nueces step by step

  1. Pelar las zanahorias, lavar, picar y reservar (yo usé accesorio de picadora de la batidora)..
  2. Enciende el horno para precalentar a 180 º..
  3. En otro bol, bate los huevos y añadir poco a poco el azúcar, mientras mezclas insistentemente. Después, añade, el aceite y remueve todo..
  4. Aparte, mezcla la harina y la levadura, para después juntarla al resto poco a poco, añadir pizca de sal y la canela, volver a remover hasta obtener una mezcla homogénea. Poner la zanahoria picada y las nueces, moverlo todo..
  5. Preparar el molde para horno, primero con aceite y luego espolvorear harina, verter la mezcla y hornear durante 50 min (no abrir nunca el horno durante los primeros 35 min porque se bajaría el bizcocho)..

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