How to Make Tasty Buñuelos salados de frijoles para aperetivos

Buñuelos salados de frijoles para aperetivos.

Buñuelos salados de frijoles para aperetivos You can have Buñuelos salados de frijoles para aperetivos using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Buñuelos salados de frijoles para aperetivos

  1. It's of frijoles blancos.
  2. Prepare of sal.
  3. Prepare of agua.
  4. It's of aceite para freír.
  5. Prepare of Para la salsa.
  6. It's of cebolla grande.
  7. You need of ají pequeña.
  8. You need of ajo.
  9. Prepare of sal y pimienta blanca molida.
  10. You need of tomate concentrado.
  11. It's of aceite de oliva.
  12. Prepare of vinagre de vino blanco.

Buñuelos salados de frijoles para aperetivos instructions

  1. Poner los frijoles en remojo, durante todas las noches.
  2. Y después quitar las cáscaras.
  3. Y en un vaso de batidora añadir los frijoles con el agua y sal y mezclar todo bien hasta conseguir una mezcla cremosa.
  4. En un sartén añadir aceite y cuando está caliente con el fuego bajo añadir los buñuelos con ayuda de cuchara y freímos, mientras hacemos la salsa.
  5. Cortar la cebolla y el ajo y poner un sartén con aceite y añadir la cebolla el ajo picado y el tomate y sal y pimienta y el ají y cocinar durante minutos y por último el vinagre.
  6. Y cuando freímos todo listo para servir en aperetivos.
  7. O en bocaditos.

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