Recipe: Perfect Galletas de Red Velvet

Galletas de Red Velvet.

Galletas de Red Velvet You can have Galletas de Red Velvet using 14 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Galletas de Red Velvet

  1. You need of Ingredientes secos.
  2. You need 1 taza of y un cuarto de harina.
  3. Prepare 2 cucharas of cacao puro.
  4. It's 1 pizca of sal.
  5. Prepare 1 cucharadita of levadura química.
  6. It's of Ingredientes húmedos.
  7. You need 2 of huevos.
  8. It's 3 cucharas of soperas de aceite de girasol.
  9. Prepare 1 cucharada of colorante rojo en gel.
  10. You need of Resto de ingredientes.
  11. You need 1/2 tableta of chocolate blanco de cobertura.
  12. Prepare 1/2 of de taza de azúcar.
  13. It's 1 cucharita of vainilla (opcional).
  14. You need of Azúcar glass para bañar las galletas.

Galletas de Red Velvet instructions

  1. Vamos a hacer la mezcla de los ingredientes secos y reservamos.
  2. Ponemos el chocolate blanco en un bol y derretidos en el microondas, con el mío puse minuto y medio, vosotros ir comprobando porque cada micro es de una manera😋.
  3. Vamos a mezclar los ingredientes húmedos y añadimos el azúcar batimos hasta integrar bien..
  4. Añadimos a los húmedos el chocolate blanco derretido y la vainilla e integramos..
  5. Una vez listos los húmedos integramos los secos hasta tener lista la masa..
  6. Hacemos una bola y llevamos 2 horas a la nevera.
  7. Precalentamos nuestro horno a 180° y forramos la bandeja con papel de hornear.
  8. Preparamos un bol con azúcar glass y formamos bolitas de masa todas del mismo tamaño +-, luego bañamos bien en el azúcar glass..
  9. Colocamos las galletas en bolita dejando Separación y llevamos al horno entre 12 y 15 minutos..
  10. Poco a poco se iran allanando y tomando la forma de la galleta y tu cocina tendrá un riquísimo olor a chocolate.

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