How to Make Yummy Rosca de oreo y chocolate
Rosca de oreo y chocolate.
You can have Rosca de oreo y chocolate using 13 ingredients and 14 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Rosca de oreo y chocolate
- Prepare of Primera capa:.
- You need of leche.
- It's of agua.
- Prepare of gelatina neutra Royal.
- It's of galletas oreo (en mi caso 0/0 azúcar).
- You need of azúcar (en mi caso edulcorante).
- You need of Segunda parte:.
- It's of y media de leche.
- It's of agua.
- You need of gelatina neutra Royal.
- You need of ColaCao o Nesquik (en mi caso ColaCao 0/0 azúcar.
- It's of chocolate derretido ( en mi caso chocolate al 52 % s/a.
- Prepare of Y un par de cucharadas de aceite de coco para derretir el chocol.
Rosca de oreo y chocolate instructions
- Troceamos las galletas y reservamos.
- Ponemos a hidratar la gelatina con media taza de agua (un sobre).
- Ponemos a calentar al fuego las dos tazas de leche junto con el azúcar..
- Vamos removiendo y echamos la gelatina y damos unas vueltas hasta que esté bien integrada..
- Echamos las galletas troceadas, mezclamos bien y volcamos en el molde que ya tendremos engrasado..
- Metemos dos hora en el frigorífico.
- Segunda parte:.
- Derretimos el chocolate en el microondas junto con dos cucharadas de aceite de coco y reservamos.
- Ponemos a calentar la leche mientras hidratamos como en la primera parte la gelatina..
- Cuando esté caliente echamos la gelatina y disolvemos bien..
- Echamos e integramos bien el ColaCao y acto seguido el chocolate derretido..
- Dejamos templar y cuando esté bastante templado sacamos el molde del frigorífico y añadimos al molde.
- Lo llevamos otra vez al frigorífico de un día para otro, o como mínimo 6 horas..
- Y si el corte queda precioso, el sabor tenéis que averiguarlo por vosotros mismos..
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