Recipe: Delicious Tarta de endrinas

Tarta de endrinas.

Tarta de endrinas You can have Tarta de endrinas using 7 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Tarta de endrinas

  1. It's 800 gramos of endrinas.
  2. It's 1 of masa de hojaldre.
  3. It's 1 of huevo.
  4. You need 200 ml of nata.
  5. Prepare 50 gr. of azúcar.
  6. It's 1 cucharadita of canela.
  7. Prepare of Polvo de almendras.

Tarta de endrinas step by step

  1. Lavar, cortar por la mitad y deshuesar las endrinas..
  2. Extender la masa de hojaldre en un molde de tarta y pinchar el fondo..
  3. Poner una base fina de polvo de almendras y repartir las endrinas cortadas y sin hueso..
  4. En un bol batir el huevo con el azúcar hasta obtener una mezcla blanquilla. Añadir la nata y la canela y batir..
  5. Echar esta mezcla sobre las endrinas en el molde de manera que esté bien repartida..
  6. Precalentar el horno a 180°. Cuando esté precalentado, meter la tarta y cocinar durante 45 - 50 minutos..
  7. Cuando la tarta esté lista, sacar del horno y dejar enfriar tapada con papel de aluminio..
  8. Servir como postre o merienda..

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