Easiest Way to Make Appetizing Muffins de moras y plátano
Muffins de moras y plátano.
You can cook Muffins de moras y plátano using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Muffins de moras y plátano
- Prepare of moras.
- Prepare of plátano mediano-pequeño.
- You need of huevo.
- You need of mantequilla.
- Prepare of leche (he usado de soja).
- You need of azúcar.
- Prepare of harina repostería.
- It's of levadura en polvo.
Muffins de moras y plátano instructions
- Lavamos las moras y escurrimos..
- Mezclamos el azúcar, la harina con la levadura tamizadas..
- Mezclamos el huevo, leche y mantequilla a temperatura ambiente. Una parte de mantequilla la he mezclado con el plátano machacado..
- Con una espátula lo mezclamos todo y añadimos las moras con cuidado para que no se rompan..
- Precalentamos el horno a 180 grados. Rellenamos cápsulas de magdalenas y metemos al horno durante 30 min. A aproximadamente..
- Cuando acabe, dejamos enfriar sobre una rejilla..
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