Recipe: Perfect Galletas de mantequilla integrales rellenas de mermelada
Galletas de mantequilla integrales rellenas de mermelada.
You can cook Galletas de mantequilla integrales rellenas de mermelada using 6 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Galletas de mantequilla integrales rellenas de mermelada
- It's 300 g of harina integral.
- Prepare 130 g of panela.
- It's 150 g of mantequilla en punto pomada.
- Prepare 3 of huevos.
- You need 1/2 cdta of levadura.
- You need of Mermelada de melocotón y de arándanos (de vuestra preferencia).
Galletas de mantequilla integrales rellenas de mermelada step by step
- Mezclamos la mantequilla con la panela..
- Añadimos los huevos..
- A continuación la harina tamizada y la 1/2 cdta de levadura. Si no queréis que suban y dejarlas más planitas podéis omitir la levadura..
- Con ayuda de corta pastas de diferentes formas cortamos las galletas. Debemos cortar una figura entera que será la base, y utilizar la misma figura con el interior vacío para poder ponerla encima y rellenarla con la mermelada..
- Horneamos a 190ºC unos 13 minutos. Dejamos enfriar sobre una rejilla..
- Ponemos una cucharada de mermelada sobre las galletas enterar y encima colocamos la galleta que solo tiene el contorno. Decoramos con azúcar glass. ¡Y listas! Deliciosas y muy pero que muy bonitas..
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